Il Pousada de Amares in Santa Maria do Bouro è uno straordinario hotel vicino ad Amares, situato in un monastero cistercense del XII secolo che è stato interamente restaurato. La provincia Minho, in Portogallo, è famosa per le sue lussureggianti vallate percorse dai fiumi, per le colline dalle rigogliose foreste, per i paesi antichi, per i mercati e per i festival che vi permetteranno di conoscere le tradizioni dell'epoca d'oro di questa zona rurale. Gli ospiti potranno inoltre fare trekking nel Parque Nacional da Peneda-Gerês, l'unico parco nazionale del Portogallo, o visitare le Spa di Caldas do Gerês. Dimora di un gruppo di monaci cistercensi fino al 1834, l'Hotel Pousada de Santa Maria do Bouro è un bellissimo monastero costruito in uno stile semplice e lineare che riflette in pieno le regole rigorose e la vita austera di questo ordine monastico. Gli ospiti resteranno incantati di fronte al magnifico chiostro del monastero, composto da una serie di archi supportati da colonne toscane, all'immenso refettorio e alla maestoso chiesa medievale, le cui decorazioni risalgono a un'epoca antecedente al XVIII secolo. L'Hotel Pousada de Amares - Santa Maria do Bouro offre tutti i comfort di un albergo di lusso ed è dotato di un ottimo ristorante dove potrete gustare le deliziose specialità locali, di un bar, di una piscina all'aperto per bambini e adulti e di connessione internet wireless nelle sale riunioni e negli spazi comuni. Il grande refettorio del monastero e la tranquilla zona circostante saranno perfetti per un matrimonio, una conferenza o una riunione aziendale. Per gli incontri di lavoro, l'hotel mette anche a disposizione due sale riunioni.